Государственной религией Туниса является ислам. Основанный пророком Мухаммедом в начале VII в. в торговом городе Мекке на Аравийском полуострове, ислам покорил Аравию, Ближний Восток и Северную Африку. Арабский полководец Окба ибн-Нафи в 670 г. основал первую в Магрибе мечеть и заложил первый камень в основание города Кайруана, одного из четырех священных городов ислама. Тунисские мусульмане принадлежат к суннитскому направлению ислама, а ибадиты, живущие на острове Джерба, следуют учению, которое ортодоксальный ислам рассматривает как ересь. Жизнь правоверного мусульманина определяется обязанностями, налагаемыми на него исламом: он должен признавать исключительно единого бога Аллаха и ежедневно пять раз, обратившись лицом к Мекке, возносить молитву (салят); в течение тридцати дней месяца рамадан верующие соблюдают пост (саум); один раз в жизни верующий должен совершить хадж — паломничество в Мекку, после чего он получает звание хаджи; кроме того, он должен выплачивать религиозный налог (закат), который в Тунисе взимает государство. Большинство мусульман стремится подавать милостыню нищим. Народ Туниса отличается терпимостью — добродетелью, которой, кажется, полностью лишился его западный сосед, сотрясаемый кризисами Алжир. Вы попадете в спокойную и радушную атмосферу. Но и здесь есть негласные правила, соблюдение которых не требуют усилий. Не забывайте, что вы находитесь в мусульманской стране. Кофточки или платья, оставляющие приоткрытой верхнюю часть тела, а также шорты, короткие юбки и прозрачные платья не следует носить в местах, где появляются мусульмане. При посещении мечетей плечи и предплечья должны быть прикрыты. При входе в мечеть всегда можно получить платок. Зато на своем пляже или у бассейна своей гостиницы женщины могут позволить себе топлесс. В синагоге Ла-Гриба на острове Джерба посетители обязательно должны покрыть голову (платки и кипы предоставляются у входа). Не пейте на улицах из пивных банок или винных бутылок. В отелях и магазинах принято здороваться, даже если вы незнакомы. Можете произнести приветствие на любом языке, включая русский, вас поймут и ответят. Если вокруг будут апельсиновые, оливковые или лимонные рощи, вы можете спокойно нарвать плодов, но только получите сначала разрешение у находящегося неподалеку сторожа. В Тунисе фотографировать людей можно только с их согласия. Ни в коем случае нельзя снимать молящихся; фотографировать в музеях и на местах раскопок можно, только получив при входе специальное разрешение. Стоимость разрешения на съемки одним аппаратом — от 1 до 3 TD. В Тунисе для осмотра открыт только внутренний двор мечети.