- Название этого города-курорта происходит от арабского слова «хаммам» - баня. О том, как можно поправить здоровье в этих местах, было известно еще древним римлянам, построившим здесь свои многочисленные бани - термы. Пришедшие затем арабы по-хозяйски распорядились историческим наследием предшественников - и возник город Хаммамет.
Сюда приезжали Флобер и Мопассан, в годы Второй мировой войны здесь лечились сначала солдаты армии «лиса пустыни» Роммеля, а затем союзники, и раны заживали быстро. А теперь Хаммамет - всемирно известный курорт, к оздоровительным процедурам которого уже приобщились и наши соотечественники, в том числе и наши знаменитости - Анастасия Вертинская, Андрей Вознесенский, Людмила Гурченко, Евгений Примаков. Хаммамет можно назвать курортной столицей Туниса.
Это один из наиболее европеизированных курортов страны, он хорошо подходит для спокойного семейного отдыха. И именно в этом целебном климате Президент Туниса построил свою новую резиденцию. В районе Хаммамета нет индустриальных зон, экология - на высшем уровне, все направлено на обслуживание туристов. Вообще Хаммамет считается одним из самых зеленых районов Туниса, где апельсиновые рощи, эвкалипты и виноградники вносят свою лепту в общую копилку тунисского здоровья. Из гостиниц можно выделить «Nahrawes», где, помимо всего необходимого набора удовольствий пляжа и фитнесс-центра, есть возможность воспользоваться услугами отличного центра талассотерапии.
В Хаммамете растут не только виноград и апельсины, но и эвкалипты. Как уже говорилось, в Тунисе много разного переплелось. Вот, к примеру, дорога через всю Северную Африку до самого Каира. Строили ее античные победители-римляне, французы-колонизаторы подновили и посадили вдоль дороги завезенные из Южного полушария эвкалипты. А уж оливковые деревья и финиковые пальмы - это свое, родное. Ну а из архитектурных достопримечательностей отметим очень красивый дом Георга Себастиана. Его украшают кипарисовые деревья, бассейн окружен колоннами, а спальни античные зеркала и римские ванны. В саду расположен римский театр, где ежегодно проводится Международный фестиваль искусств.

Эль Кантауи - Эль Кантауи - это великолепный город-порт, подлинная жемчужина тунисского туризма. Древний и современный, единственный в своем роде, он расположен в 5 километрах к северу от Сусса. Место очень популярно у туристов всех стран и всех возрастов.
Маленький порт-сад Средиземноморья, с прогулочными морскими судами, роскошными отелями в андалузском стиле, виллами, возвышающимися на фоне тысячелетних олив, полем для гольфа на 27 лунок, центром подводного плавания, этот городок состоит из домов сияющей белизны, расположившихся вокруг огромного залива, где свободно маневрируют три сотни парусников и яхт. Можно сказать, что здесь все предусмотрено для развлечения и отдыха клиентов со всех концов света. Мощная двойная стена и гордая башня образуют крепость - касбу. В ее тени находится музей Сусса, воспроизводящий историю III и IV веков в мозаиках.
Жители города уверяют, что это - самые прекрасные произведения этого искусства, найденные в Африке эпохи Рима! В мусульманской части Сусса, по которой нужно гулять пешком, следуя ее улицам-лестницам, есть несколько лавок-мастерских, где изготавливают и продают изделия из кожи, меди, железа, дерева. Одной из самых фешенебельных гостиниц в Эль Кантауи считается «Хана Палас». В отеле есть и казино - для мусульманской страны это редкость, так что Тунис в очередной раз подтверждает свой «европейский класс».