Поездка в Сахару — пожалуй, самая впечатляющая экскурсия Туниса. Сначала на пути простираются бескрайние оливковые сады, но ближе к югу природа начинает меняться, и пустыня постепенно вступает в свои права. Через несколько часов пути туристы делают остановку в древнем городе Эль-Джем, где расположен римский амфитеатр, сравнимый по размерам с Колизеем. Далее дорога вдоль берега моря пролегает до Габеса — уникального оазиса из 300 000 пальм, образующих на площади в 4 кв. км удивительную пальмовую рощу. Следующий пункт — деревня Матмата с постройками своеобразной архитектуры и уникальными пейзажами (именно там Стивен Спилберг снимал дом Люка Скайвокера из «Звёздных войн»). Там же стоит посмотреть пещеры троглодитов. Распрощавшись с пещерными жителями, туристы отправляются в «Ворота Сахары» Дуз. Именно там начинается «классическая» пустыня с барханами и мелким белым песком. Из Дуза, пересекая цепь оазисов, дорога ведёт на северо-запад к гигантскому солёному озеру Шотт-Джерид, знаменитому своими миражами. Продолжение экскурсии — в Тозере, городе пальм и оазисов, а одним из конечных пунктов экскурсии является Кайруан. Кайруан — священный город Туниса, четвёртый в исламском мире после Мекки, Медины и Иерусалима. Кроме того, он знаменит своими мастерами и является центром художественных ремёсел. Программа экскурсии включает в себя посещение ковровой фабрики.
Общая протяжённость маршрута сафари составляет около 700 км. Как правило, поездка рассчитана на два дня и включает ночевку в одном из городов (чаще всего — в Дузе).

Дайвинг

Хоть подводный мир Туниса уступает, скажем, египетскому, однако дайвер, погрузившийся в удачном месте, всё же не останется тут в одиночестве: его навестят груперы, морские окуни, караси и лещи, барабульки, креветки, кальмары и осьминоги. Лучший дайвинг — на Табарке, именно в её прибрежных водах находится самый большой в Средиземном море коралловый риф, а на её побережье — самый крупный центр подводного плавания в стране.