Главная - Памятные места - Кухня Туниса

Памятные места Туниса:

Как приехать в Тунис

News image

Самолетом: Регулярные рейсы, осуществляемые компаниями Аэрофлот и Тунисэр. 4 ч. 30 мин. полета

Кухня

News image

Основа тунисской кухни — харисса (harissa), острая паста из красного перца и оливкового масла. Приправленная петрушкой, чесноком...

Кусочки истории:

Карфаген

News image

В северной части Африки, на побережье, в окрестностях города Туниса, столицы одноимённой страны, расположены руины древнего города...

Тунис—государство в Северной Африке

News image

Тунис—государство в Северной Африке, омывается на севере и на востоке Средиземным морем, с юга граничит с Ливией, а с запада—с А...

Авторизация



Реклама*


Кухня Туниса
Путеводитель - Памятные места

кухня туниса

Тунисская кухня вобрала в себя традиции средиземноморья, впитала греческие традиции кулинарного искусства, элементы французских рецептов и местных обычаев приготовления пищи. Традиционная кухня Туниса включает в себя массу питательных, полезных, и, что самое главное, вкусных блюд. Рецепты, в своем большинстве, основаны на применении оливкового масла, анисовых зерен, кориандра, корицы и шафрана. Также в приготовлении пиши широко используются мята и апельсин.

Рестораны общественного питания для туристов, как правило, предлагают блюда международной кухни, поэтому для того, чтобы оценить местное кулинарное искусство рекомендуется посетить один из массы небольших ресторанчиков, закусочных и кафе. Цены на питание могут существенно отличаться от места к месту, причем более высокая стоимость не всегда служит залогом качества. Поэтому питаться в Тунисе лучше у проверенных поваров. В Тунисе и других крупных городах страны, можно найти массу французских, итальянских, греческих и испанских ресторанов. А вот что стоит попробовать обязательно, так это турецкий кофе. Который особым образом готовится в Мавританских заведениях. Самыми распространенными национальными блюдами являются эльдорадо (карась) и брик (жареные пирожки, фаршированные яйцом и другими наполнителями). Национальные напитки Туниса – мятный чай с кедровыми орехами и вино из инжира.

Важно: Хотя Тунис - исламская страна, употребление алкоголя здесь не запрещено законом и не порицается обществом. Тунис производит целый ряд отличных столовых вин, шампанское, пиво, аперитивы и местные ликеры. Традиционно мусульмане не употребляют алкоголь, но это не значит, что вы должны себе отказывать в удовольствии выпить рюмку-другую чего-нибудь вкусненького и необычного. В разумных пределах, конечно. Такую возможность вам предоставят многочисленные бары и другие питейные заведения страны.

Размер чаевых, разумеется, зависит от качества услуг и вашего настроения, однако обычно не превышает 10% от суммы счета.

Ночная жизнь
В Тунисе театральный сезон длится с октября по июнь, когда местные и иностранные труппы (прежде всего французские) приезжают сюда на гастроли. В крупных городах можно найти множество кинотеатров, в которых фильмы дублируются на французский язык. Ночные клубы, кроме крупных городов, распахивают свои двери на курортах, в гостиницах и туристических центрах

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые отзывы туристов:

Гонки на верблюдах на планете Татуин

News image

В далекой-далекой галактике, на планете Татуин… Так начинается легендарный фильм «Звездные войны». Смотря его, мы даже не подозреваем, что видим не другие миры и галактики, а соб...

Прогулка по Тунису

News image

Монастир Это самые большие воздушные ворота, через которые вы попадаете в Тунис, и один из наибольших тунисских курортов. Из отелей, растянувшихся вдоль береговой линии, можно д...

Карфаген против Рима

News image

Недалеко от нынешней столицы Туниса находится главная достопримечательность этой страны – Карфаген. Точнее, руины Карфагена. Древний город местные называют на французский манер –...

Курорты Туниса

News image

Куда поехать в Тунисе

Эль – Хауария Эль – Хауария славится огромными пещерами римской каменоломни, расположенными прямо на берегу моря. Ч...

News image

Набель. Общие сведения

- морской курорт в Тунисе в 7 километрах к северу от Хаммамета. Небольшая рыбацкая деревня Эль-Хавария, которая находи...

News image

Карфаген

Тот самый пунический Карфаген, который был разрушен римлянами, затем теми же римлянами отстраивался. Потом было арабск...

Достопримечательности Туниса:

News image

Звезды, звезды и апельсины

Из всех африканских стран эта наиболее близка Европе. Дело не только в географии - хотя здесь находится самая северная...

News image

Хаммамет

- древний рыболовецкий порт и один из наиболее популярных морских курортов страны, расположен на побережье, в 70 км. к...

News image

Гольф Клубы Туниса

Всюду на тунисском побережье вы найдете великолепные гольф-поля. Средиземноморский климат, гостеприимство, развитая ту...

Впечатления:

News image

Что такое талассотерапия?

«Море смывает все болезни». Это выражение приписывают Гиппократу. Великий целитель рекомендовал морские купания всем, ...

News image

Отдых в Тунисе

Запомнилась одна деталь, она непременно бросится в глаза и вам: практически в каждой лавке на стене висит портрет дейс...

News image

Экономно, но с шармом

Кому? Моложавые, активные бабушка и дедушка с шестилетним внуком. Хотят недорогой симпатичный отельчик с хорошей кухне...