Главная - Памятные места - Еда по Туниски

Памятные места Туниса:

Достопримечательности Туниса

News image

Среди многочисленных достопримечательностей Туниса наиболее известны несколько историко-археологических комплексов, привлекающих...

Транспорт

News image

Такси Их в Тунисе несколько видов. При передвижении в пределах одного населённого пункта следует останавливать такси желтого цв...

Кусочки истории:

История Махдии

News image

Магдия - это старинный город с интересным прошлым. В VIII веке до нашей эры здесь возникла колония финикийцев, которая постепенн...

Религия Туниса

News image

Государственной религией Туниса является ислам суннитского толка, который исповедуют около 95% населения, и только ибадиты, живу...

Авторизация



Реклама*

Погода


Еда по Туниски
Путеводитель - Памятные места

еда по туниски

Не бойтесь: в отелях Туниса вы найдете самую лучшую международную кухню.

Но почему однажды не соблазниться тунисской кухней, которая различна в разных районах страны?

Попробуйте суп шорба с овощами и телятиной. Не пропустите брик - блины, фаршированные яйцом и тунцом. Омлет с курицей называется здесь тажин или ожжа , если он подается с перченой колбасой. Вам понравится ягненок в горшочке, приготовленный в глиняной посуде, которую торжественно разбивают на ваших глазах. И вы не откажетесь от шакенуки - тунисского рагу - и, конечно же, от кускуса, сделанного из ягнятины, из курицы, из рыбы, или даже сладкого, с финиками и изюмом.

Лишь изредка выпадают недели без мешуя (зажаренный на огне баран - прим. перев.) на пляже или под навесом.

Рыбное меню? Сортов свежей рыбы в избытке, и ее прекрасно готовят с помидорами и перцами. А чтобы приправить эти изысканные блюда используют тонкие пряности: хариссу, шафран, кориандр, анис, корицу...

И не забудем об очень сладких десертных блюдах: пахлаве, асиде, махруд, кексах (пирожные из манной крупы, ароматизированные, пахнущие цветами апельсина, миндалем, фисташками, финиками или медом).

И все это запивают нежным вином: старым тибаром, морнагом, кудиатом, или бухой - джином из фиг.

Нет ничего более освежающего, чем крепкий чай с мятой, а если вы приехали на юг, то выберите для этой цели пальмовое молоко, которое нужно пить охлажденным.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые отзывы туристов:

Гонки на верблюдах на планете Татуин

News image

В далекой-далекой галактике, на планете Татуин… Так начинается легендарный фильм «Звездные войны». Смотря его, мы даже не подозреваем, что видим не другие миры и галактики, а соб...

Прогулка по Тунису

News image

Монастир Это самые большие воздушные ворота, через которые вы попадаете в Тунис, и один из наибольших тунисских курортов. Из отелей, растянувшихся вдоль береговой линии, можно д...

Карфаген против Рима

News image

Недалеко от нынешней столицы Туниса находится главная достопримечательность этой страны – Карфаген. Точнее, руины Карфагена. Древний город местные называют на французский манер –...

Курорты Туниса

News image

Эль-Джем

удален от побережья и находится примерно посередине между Сфаксом и Сусом. Римляне называли его Тисдрус (Фисдрус) и пр...

News image

Подборка курортов Туниса

Эль – Хауария Эль – Хауария славится огромными пещерами римской каменоломни, расположенными прямо на берегу моря....

News image

Лечение в Тунисе

Бесспорная «изюминка» туристического Туниса, привлекающая немало туристов (вернее, туристок) — талассотерапия, серия л...

Достопримечательности Туниса:

News image

Рыбная ловля в Тунисе

В Тунисе практикуются три основных вида рыбной ловли, в зависимости от способа ловли, типа применяемого оборудования и...

News image

Тунис

Климат Туниса Субтропический средиземноморский на севере и вдоль побережья, на юге и во внутренних районах - тропич...

News image

Мыс Бон

Мыс Бон – полуостров на северо-восточной оконечности Туниса. Много веков назад он был соединен с Сицилией и Южной Итал...

Впечатления:

News image

Тунис!!! В эту страну я еще вернусь

Были в Тунисе с подругой в июне 2010 года. Выбрали г. Сусс (судя по отзывам - там больше всего мест для развлечений,...

News image

Галопом по Европам

Тунис, как много в этом звуке для сердца русского сплелось, как много в нем отозвалось! Ой, что это я. Впрочем, у меня...

News image

Тунисское лето

Отдыхали в этом отеле с забавным названием в июне. Лучшее время, позже наверное жара неимоверная. А так было тепло, не...

Главная | Друзья сайта | Добавить статью | Структура сайта | О проекте | Блог