Главная - Памятные места - Еда по Туниски

Памятные места Туниса:

Достопримечательности Туниса

News image

Тунис Тунис - это приятный для отдыха город, сочетающий в себе как средневековую часть с пестрыми мусульманскими базарами, так ...

Разное о Тунисе

News image

Жизнь правоверного мусульманина определяется обязанностями, налагаемыми на него исламом: он должен признавать исключительно един...

Кусочки истории:

Династия Аглабидов (800—909)

News image

Мечеть Укба Через несколько поколений сформировалась местная арабская аристократия, недовольная вмешательством халифата в мес...

Карфаген. Мысли Ганнибала

News image

...Все время, пока продолжалась осада Сагунта, Ганнибал слал в город послов с предложениями мира, но сагунтиане, закостеневшие ...

Авторизация



Реклама*

Погода


Еда по Туниски
Путеводитель - Памятные места

еда по туниски

Не бойтесь: в отелях Туниса вы найдете самую лучшую международную кухню.

Но почему однажды не соблазниться тунисской кухней, которая различна в разных районах страны?

Попробуйте суп шорба с овощами и телятиной. Не пропустите брик - блины, фаршированные яйцом и тунцом. Омлет с курицей называется здесь тажин или ожжа , если он подается с перченой колбасой. Вам понравится ягненок в горшочке, приготовленный в глиняной посуде, которую торжественно разбивают на ваших глазах. И вы не откажетесь от шакенуки - тунисского рагу - и, конечно же, от кускуса, сделанного из ягнятины, из курицы, из рыбы, или даже сладкого, с финиками и изюмом.

Лишь изредка выпадают недели без мешуя (зажаренный на огне баран - прим. перев.) на пляже или под навесом.

Рыбное меню? Сортов свежей рыбы в избытке, и ее прекрасно готовят с помидорами и перцами. А чтобы приправить эти изысканные блюда используют тонкие пряности: хариссу, шафран, кориандр, анис, корицу...

И не забудем об очень сладких десертных блюдах: пахлаве, асиде, махруд, кексах (пирожные из манной крупы, ароматизированные, пахнущие цветами апельсина, миндалем, фисташками, финиками или медом).

И все это запивают нежным вином: старым тибаром, морнагом, кудиатом, или бухой - джином из фиг.

Нет ничего более освежающего, чем крепкий чай с мятой, а если вы приехали на юг, то выберите для этой цели пальмовое молоко, которое нужно пить охлажденным.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые отзывы туристов:

Гонки на верблюдах на планете Татуин

News image

В далекой-далекой галактике, на планете Татуин… Так начинается легендарный фильм «Звездные войны». Смотря его, мы даже не подозреваем, что видим не другие миры и галактики, а соб...

Прогулка по Тунису

News image

Монастир Это самые большие воздушные ворота, через которые вы попадаете в Тунис, и один из наибольших тунисских курортов. Из отелей, растянувшихся вдоль береговой линии, можно д...

Карфаген против Рима

News image

Недалеко от нынешней столицы Туниса находится главная достопримечательность этой страны – Карфаген. Точнее, руины Карфагена. Древний город местные называют на французский манер –...

Курорты Туниса

News image

Хаммамет. История

расположен на побережье, в 70 км к юго-востоку от города Тунис. Курортная зона Хаммамета вытянулась примерно на 14 км ...

News image

Кебили

Город Кебили расположен с запада от знаменитого соляного пересыхающего озера Шотт-эль-Джерид. Его называют главным цен...

News image

Махдия - пляжи и песок

Махдии являются море и пляжи с белоснежным песком. Махдия стала развиваться позже других тунисских курортов, таких как...

Достопримечательности Туниса:

News image

Бальнеотерапии в Тунис Хаммамет Гарден Резорт

Перед вами очень гостеприимный центр восстановления Тунис Хаммамет Гарден Резорт, который пропитан ароматами ванили и ма...

News image

Тунис-Карфаген-Сиди-Бу-Саид

В ходе этой экскурсии Вы знакомитесь с современным Тунисом, побываете в старой Медине и сможете приобрести сувениры на...

News image

Монастир

Из исторических достопримечательностей сохранились крепостная стена в старинном порту, древняя мечеть и мавзолей Бурги...

Впечатления:

News image

Тунис: что попробовать из блюд национальной кухни?

Один из лучших ресторанов национальной кухни “Дар Белхаж” находится в столице Тунисе – в старом городе. Ресторан устро...

News image

Экономно, но с шармом

Кому? Моложавые, активные бабушка и дедушка с шестилетним внуком. Хотят недорогой симпатичный отельчик с хорошей кухне...

News image

Туры в Тунис: куда едем

Отдых в Тунисе. Туры в Тунис: Хаммамет. В конце двадцатых годов двадцатого столетия искатель приключений Жорж Себастья...

Главная | Друзья сайта | Добавить статью | Структура сайта | О проекте | Блог