Главная - Памятные места - Еда по Туниски

Памятные места Туниса:

Достопримечательности

News image

В Тунисе можно прекрасно провести время с детьми или поехать в романтическое путешествие. В Тунисе не будет скучно даже одному, ...

Как приехать в Тунис

News image

Самолетом: Регулярные рейсы, осуществляемые компаниями Аэрофлот и Тунисэр. 4 ч. 30 мин. полета

Кусочки истории:

Монастир :: История

News image

Во времена римлян на месте нынешнего Монастира было поселение, которое называлось Рус Пенна. Здесь одно время размещался гарнизо...

Ограничения в Тунисе

News image

Правила поведения, коих рекомендуется придерживаться гостям Туниса, продиктованы как нормами ислама, хотя здесь они не столь стр...

Авторизация



Реклама*

Погода


Еда по Туниски
Путеводитель - Памятные места

еда по туниски

Не бойтесь: в отелях Туниса вы найдете самую лучшую международную кухню.

Но почему однажды не соблазниться тунисской кухней, которая различна в разных районах страны?

Попробуйте суп шорба с овощами и телятиной. Не пропустите брик - блины, фаршированные яйцом и тунцом. Омлет с курицей называется здесь тажин или ожжа , если он подается с перченой колбасой. Вам понравится ягненок в горшочке, приготовленный в глиняной посуде, которую торжественно разбивают на ваших глазах. И вы не откажетесь от шакенуки - тунисского рагу - и, конечно же, от кускуса, сделанного из ягнятины, из курицы, из рыбы, или даже сладкого, с финиками и изюмом.

Лишь изредка выпадают недели без мешуя (зажаренный на огне баран - прим. перев.) на пляже или под навесом.

Рыбное меню? Сортов свежей рыбы в избытке, и ее прекрасно готовят с помидорами и перцами. А чтобы приправить эти изысканные блюда используют тонкие пряности: хариссу, шафран, кориандр, анис, корицу...

И не забудем об очень сладких десертных блюдах: пахлаве, асиде, махруд, кексах (пирожные из манной крупы, ароматизированные, пахнущие цветами апельсина, миндалем, фисташками, финиками или медом).

И все это запивают нежным вином: старым тибаром, морнагом, кудиатом, или бухой - джином из фиг.

Нет ничего более освежающего, чем крепкий чай с мятой, а если вы приехали на юг, то выберите для этой цели пальмовое молоко, которое нужно пить охлажденным.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые отзывы туристов:

Гонки на верблюдах на планете Татуин

News image

В далекой-далекой галактике, на планете Татуин… Так начинается легендарный фильм «Звездные войны». Смотря его, мы даже не подозреваем, что видим не другие миры и галактики, а соб...

Прогулка по Тунису

News image

Монастир Это самые большие воздушные ворота, через которые вы попадаете в Тунис, и один из наибольших тунисских курортов. Из отелей, растянувшихся вдоль береговой линии, можно д...

Карфаген против Рима

News image

Недалеко от нынешней столицы Туниса находится главная достопримечательность этой страны – Карфаген. Точнее, руины Карфагена. Древний город местные называют на французский манер –...

Курорты Туниса

News image

Джерба , Монастир и Хаммамет

является одним из хорошо известных крупных средиземноморских курортов. Здесь расположен Дворец конгрессов, служащий од...

News image

Джерба - страна берберов

– страна берберов. В последнее время курорт Джерба активно развивается. Туристов привлекают сюда не только отличные пл...

News image

Собираемся в Тунис

Тунис - это прекрасные белоснежные пляжи Джебры, лазурные берега Хаммамета, голубые просторы Суса, зелень оазисов и же...

Достопримечательности Туниса:

News image

Дугга и Набель

Дугга расположен в полутора часах езды от столицы Туниса. Здесь на фоне горного ландшафта раскинулись каменные воспоми...

News image

Порт Эль-Кантауи

Отдых в Порт Эль Кантауи позволит Вам познакомиться с историческим и культурным наследием этого района. Возможно, Вы п...

News image

Сус - место музейное

Едва в Сусе распахнул двери новый музей, как в него потянулись люди. Поначалу граждан этого старинного тунисского горо...

Впечатления:

News image

Тунис

Город с неторопливым ритмом жизни оказался Кaйруаном - одним из особо почитаемых мусульманами городов, уступающим, есл...

News image

Вкус победы

С тех пор наша тунисская жизнь переменилась. Как мы ни нарывались, ни одной из Анжелиных фраз так и не удалось больш...

News image

Предельно экономно

Кому? Стайка студентов, бедных, как церковные мыши. Дайте им самый дешевый отель! Место, где поспать, и хоть какой-ниб...

Главная | Друзья сайта | Добавить статью | Структура сайта | О проекте | Блог