Главная - Памятные места - Еда по Туниски

Памятные места Туниса:

Достопримечательности Туниса

News image

Тунис Тунис - это приятный для отдыха город, сочетающий в себе как средневековую часть с пестрыми мусульманскими базарами, так ...

Отели и шопинг

News image

На тунисских курортах мало новых отелей, хотя в Хаммамете в последнее время идёт очень активное строительство. Территории больши...

Кусочки истории:

Здесь был Карфаген

News image

В разгаре лето. Наконец-то, и на российских просторах стало тепло, а в некоторых регионах - даже жарко. Горожане, спасаясь от жа...

Общая информация

News image

Столица, крупные города:Тунис (Tunis)Набель (Nabeul), Хаммамет (Hammamet), Сусс (Sousse), Монастир (Monastir), Кайруан (Kairoua...

Авторизация



Реклама*

Погода


Еда по Туниски
Путеводитель - Памятные места

еда по туниски

Не бойтесь: в отелях Туниса вы найдете самую лучшую международную кухню.

Но почему однажды не соблазниться тунисской кухней, которая различна в разных районах страны?

Попробуйте суп шорба с овощами и телятиной. Не пропустите брик - блины, фаршированные яйцом и тунцом. Омлет с курицей называется здесь тажин или ожжа , если он подается с перченой колбасой. Вам понравится ягненок в горшочке, приготовленный в глиняной посуде, которую торжественно разбивают на ваших глазах. И вы не откажетесь от шакенуки - тунисского рагу - и, конечно же, от кускуса, сделанного из ягнятины, из курицы, из рыбы, или даже сладкого, с финиками и изюмом.

Лишь изредка выпадают недели без мешуя (зажаренный на огне баран - прим. перев.) на пляже или под навесом.

Рыбное меню? Сортов свежей рыбы в избытке, и ее прекрасно готовят с помидорами и перцами. А чтобы приправить эти изысканные блюда используют тонкие пряности: хариссу, шафран, кориандр, анис, корицу...

И не забудем об очень сладких десертных блюдах: пахлаве, асиде, махруд, кексах (пирожные из манной крупы, ароматизированные, пахнущие цветами апельсина, миндалем, фисташками, финиками или медом).

И все это запивают нежным вином: старым тибаром, морнагом, кудиатом, или бухой - джином из фиг.

Нет ничего более освежающего, чем крепкий чай с мятой, а если вы приехали на юг, то выберите для этой цели пальмовое молоко, которое нужно пить охлажденным.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые отзывы туристов:

Гонки на верблюдах на планете Татуин

News image

В далекой-далекой галактике, на планете Татуин… Так начинается легендарный фильм «Звездные войны». Смотря его, мы даже не подозреваем, что видим не другие миры и галактики, а соб...

Прогулка по Тунису

News image

Монастир Это самые большие воздушные ворота, через которые вы попадаете в Тунис, и один из наибольших тунисских курортов. Из отелей, растянувшихся вдоль береговой линии, можно д...

Карфаген против Рима

News image

Недалеко от нынешней столицы Туниса находится главная достопримечательность этой страны – Карфаген. Точнее, руины Карфагена. Древний город местные называют на французский манер –...

Курорты Туниса

News image

Джерба - голубое небо и лазурное море

Здесь можно отдыхать круглый год благодаря мягкому климату. Кажется, здесь ничто никогда не меняется: все то же голубо...

News image

Тунис Тунис

Тунис - столица страны, численность населения которой насчитывает около двух миллионов человек. Здесь есть современные...

News image

Города Туниса: Сусс

крупный курортный город на побережье Средиземного моря. По количеству отелей он делит первое место с другим популярным...

Достопримечательности Туниса:

News image

Экскурсии Туниса.

В любое время года нас зовет к себе средиземноморская страна Африки с субтропическим климатом, где всегда тепло, а дожди...

News image

Сусс – Габес – Татавин

Ну, мы и послали куда подальше это время белых – время завтрака и ужина, время купаний, солнечных ванн и «культурно-ан...

News image

Тунис: Таможенные правила

ВИЗЫ И ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА Для въезда в страну с туристической целью виза не требуется, необходимо только наличие тури...

Впечатления:

News image

Отчет об экскурсиях

Сразу выбрали для себя экскурсии на которые хотим поехать. Это 2-дн поездка в Сахару и поездка в тунис и Карфаген. ...

News image

Хаммамет - зеленая полоска вдоль моря

Хаммамет - старейший в стране курорт, самый развитый и зеленый. Зона отелей растянулась здесь на 14 км вдоль берега мо...

News image

Пустыня Сахара. Она не пуста! Она полна жизни!

Слово «пустыня» вводит в заблуждение - там, где “пусто” делать вроде бы нечего. Но вот уже лет пятнадцать с октября до...

Главная | Друзья сайта | Добавить статью | Структура сайта | О проекте | Блог