Главная - Памятные места - Кухня Туниса

Памятные места Туниса:

Достопримечательности Туниса

News image

Карфаген. Город основан в 814 г. до н. э

Обычаи и нравы

News image

Тунис очень спокойная страна. Президент управляет ею, как говорят, «железной рукой в бархатной перчатке», и такой стиль руководс...

Кусочки истории:

Путеводитель по Тунису

News image

Тунис - страна с богатейшей историей и множеством мечетей, музеей, а так же античных развалин. Он сочитает в себе песчаные пляжи...

Карфаген

News image

Одержав целый ряд блестящих побед над потомками волчицы, Ганнибал подступил к стенам самого Рима. Несмотря на страшные потери, ...

Авторизация



Реклама*

Погода


Кухня Туниса
Путеводитель - Памятные места

кухня туниса

Главное блюдо тунисской кухни - кускус - приготовленная на пару манная каша с бараниной, курицей или рыбой и овощами (картофель, горошек, морковь). По торжественным случаям подают сладкий вариант кускуса - месруф, в который добавляют миндаль, фисташки и финики.

Из первых блюд можно выделить шакшука - похлебка из яиц и овощей и шорба - суп-лапша с овощами и мясом барашка. Их мясных блюд выделяются лубия - фасоль с бараниной, куша - запеченная баранья лопатка с овощами, нокхия - телячьи котлеты под шпинатным соусом, мешуи - шашлык из молодой баранины, таджине - запеченная баранина с овощами и яйцами.

На сладкое в Тунисе едят макруд - финиковое пирожное и баклава - пирожные с миндалем, фисташками и ароматом флердоранжа.

Из напитков можно попробовать приятное на вкус пиво марки Celtia, белый мускат с мыса Бон (Muscat de Kelibia). Очень хорошее вино Sidi Saad продают только в первоклассных ресторанах. Следует попробовать буху - местный джин из инжира, тибарине (Thibarine, 40%Vol) - вкусный ликер на травах, наргиле - крепленый напиток.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые отзывы туристов:

Гонки на верблюдах на планете Татуин

News image

В далекой-далекой галактике, на планете Татуин… Так начинается легендарный фильм «Звездные войны». Смотря его, мы даже не подозреваем, что видим не другие миры и галактики, а соб...

Прогулка по Тунису

News image

Монастир Это самые большие воздушные ворота, через которые вы попадаете в Тунис, и один из наибольших тунисских курортов. Из отелей, растянувшихся вдоль береговой линии, можно д...

Карфаген против Рима

News image

Недалеко от нынешней столицы Туниса находится главная достопримечательность этой страны – Карфаген. Точнее, руины Карфагена. Древний город местные называют на французский манер –...

Курорты Туниса

News image

Хаммамет и Сусс

Хаммамет уникален по своей природной красоте: за изумительными пляжами залива начинаются плантации цитрусовых, оливк...

News image

На остров Джерба

На остров Джерба, где среднегодовая температура – двадцать градусов тепла, едут отдыхать круглый год. Прозрачная и теп...

News image

Курорт Хаммамет, Тунис

Хаммамет признан одним из красивейшим курортом в Тунисе. Хаммамет построен таким образом, что город как будто бы утопает...

Достопримечательности Туниса:

News image

Тунисская Республика

Полное название страны: Тунисская Республика (Аль-Джумхурия ат-Тунисия). Тунис является республикой с 1959 года после ...

News image

Махдия

Сегодня Махдия – главный рыболовецкий порт Туниса, современный курорт с развивающейся туристической инфраструктурой, г...

News image

Тур Тунис- Карфаген - Сиди-Бу-Саид

Тур начинается с поездки на комфортабельном автобусе на север страны, в столицу Туниса и её окрестности. На протяжении в...

Впечатления:

News image

Туры в Тунис: куда едем

Отдых в Тунисе. Туры в Тунис: Хаммамет. В конце двадцатых годов двадцатого столетия искатель приключений Жорж Себастья...

News image

Порт Эль Кантауи - модный район курорта Сусс

конце 80-х годов на пустынном берегу к северу от Суссу было решено построить ультра современный курорт - Порт Эль Кант...

News image

Полезная информация для отдыхающих в Тунисе

Начнем с того, что для тех кто едет в тунис компанией и вы любители покутить и как следует оторваться на отдыхе - бе...

Главная | Друзья сайта | Добавить статью | Структура сайта | О проекте | Блог