Главная - Памятные места - Кухня Туниса

Памятные места Туниса:

Шопинг

News image

Мест для совершения покупок в Тунисе - множество: Государственные супермаркеты MONOPRIX и GENERAL есть в каждом курортном горо...

Ярмарки в Тунисе, население

News image

Ярмарки В Тунисе в основных городах по определенным дням проходят оживленные ярмарки, на которых продают свой товар ремесленник...

Кусочки истории:

История Туниса. Пунические войны

News image

Желая овладеть Сицилией, римляне вступили в борьбу с Карфагеном. Так началась первая война между римлянами и карфагенянами, проз...

Тунис. Советы туристам

News image

В курортных зонах туристы одеваются легко, предпочитают удобные шорты. Спокойно обойдите человека если он, стоя на коленях, с...

Авторизация



Реклама*


Кухня Туниса
Путеводитель - Памятные места

кухня туниса

Главное блюдо тунисской кухни - кускус - приготовленная на пару манная каша с бараниной, курицей или рыбой и овощами (картофель, горошек, морковь). По торжественным случаям подают сладкий вариант кускуса - месруф, в который добавляют миндаль, фисташки и финики.

Из первых блюд можно выделить шакшука - похлебка из яиц и овощей и шорба - суп-лапша с овощами и мясом барашка. Их мясных блюд выделяются лубия - фасоль с бараниной, куша - запеченная баранья лопатка с овощами, нокхия - телячьи котлеты под шпинатным соусом, мешуи - шашлык из молодой баранины, таджине - запеченная баранина с овощами и яйцами.

На сладкое в Тунисе едят макруд - финиковое пирожное и баклава - пирожные с миндалем, фисташками и ароматом флердоранжа.

Из напитков можно попробовать приятное на вкус пиво марки Celtia, белый мускат с мыса Бон (Muscat de Kelibia). Очень хорошее вино Sidi Saad продают только в первоклассных ресторанах. Следует попробовать буху - местный джин из инжира, тибарине (Thibarine, 40%Vol) - вкусный ликер на травах, наргиле - крепленый напиток.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые отзывы туристов:

Гонки на верблюдах на планете Татуин

News image

В далекой-далекой галактике, на планете Татуин… Так начинается легендарный фильм «Звездные войны». Смотря его, мы даже не подозреваем, что видим не другие миры и галактики, а соб...

Прогулка по Тунису

News image

Монастир Это самые большие воздушные ворота, через которые вы попадаете в Тунис, и один из наибольших тунисских курортов. Из отелей, растянувшихся вдоль береговой линии, можно д...

Карфаген против Рима

News image

Недалеко от нынешней столицы Туниса находится главная достопримечательность этой страны – Карфаген. Точнее, руины Карфагена. Древний город местные называют на французский манер –...

Курорты Туниса

News image

Хаммамет лицо туристического Туниса

История туристического курорта Хаммамет началась достаточно давно – в 1920 году. Тунис стал центром отдыха после того ка...

News image

Хаммамет наиболее посещаемое туристами место

Хаммамет является наиболее посещаемым туристами местом Туниса, о чем свидетельствует огромное количество отелей и клуб...

News image

Мыс Бон

Мыс Бон – полуостров в северо-восточной части Туниса. Много веков назад он был соединен с Сицилией и Южной Италией. Мы...

Достопримечательности Туниса:

News image

Когда лучше всего отдохнуть в Тунисе

Курортный сезон в Тунисе, по традиции, завершается в конце ноября и стартует снова уже в марте, когда воздух окружающей ...

News image

Сиди – бу - Саид

Сиди — бу — Саид — это удивительно яркий городок, расположенный на высоком холме. Его называют жемчужиной Туниса. Сте...

News image

Мыс Бон

Мыс Бон – полуостров на северо-восточной оконечности Туниса. Много веков назад он был соединен с Сицилией и Южной Итал...

Впечатления:

News image

Очень прилично и демократично

Кому? Веселая разношерстная компания симпатичных друг другу людей - Ивановы с детьми, Петровы с родителями, Сидоров с ...

News image

Море и песок

Обычно туристы из Европы едут на два курорта - Хамам-Сусс и Хаммамет. Хаммамет - курорт более обустроенный, с большим ...

News image

Тунис

1.Оператор. В Аэропорту Домодедово, путевки получили без задержек и проволочек. В Тунисе встретили